“¢ ¿Será que realmente las gaseosas dietéticas son inocuas para la salud y ayudan a mantener el peso?
La verdad es que no: incluso en sus versiones menos calóricas, las gaseosas dietéticas se convierten en una amenaza cuando el objetivo es derrumbar la aguja de la balanza, o cuando se aspira a tener una alimentación saludable. Para ayudarte a entender como actúan en el organismo, Mi Vida conversó con la nutricionista Daniella Camargo, quien señala los principales inconvenientes de los refrescos burbujeantes, y también por qué es ideal sustituirlos por jugos naturales.
“¢ Gaseosas como acompañantes de las comidas
Para nadie es novedad que beber líquidos con las comidas sabotea cualquier régimen de adelgazamiento. Pero según Camargo si el líquido es una gaseosa el peligro aumenta. “La ingestión de bebidas gaseosas dilata el estómago dificultando la digestión y haciendo que la sensación de hambre reaparezca en pocos minutos”, advierte.
A menor sensación de saciedad aumenta la ingestión de alimentos. “Inmediatamente después del almuerzo ya estamos muriéndonos de hambre, ya que no quedamos satisfechos con la comida sino con la impresión de estómago lleno que nos da la bebida con gas”, explica. “A ese paso, abusamos de las meriendas entre comidas y terminamos comiendo más en la comida siguiente”.
Para quienes, sin embargo, resulta imposible comer sin acompañar los alimentos con una bebida, la nutricionista da una opción. “Lo ideal es optar por un jugo natural, preferiblemente cítrico, porque ayuda a la absorción del hierro que se encuentra en las verduras, legumbres y carnes, o ingerir aguas, que no tiene calorías”, sugiere Camargo, aunque advierte que lo ideal es no beber nada cuando se come.
Fuente: BitacoraMedica.com